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ある日の日曜日。。。

宅急便がきました。

重たい荷物です。

主人がサプライズでオーダーしてくれていたお鍋でした。

8か月待ちで主人も忘れていたそうです。

「バーミキュラ」。。。メイドインジャパンのお鍋は

一つ一つ手作りで鍋と蓋の部分がぴったり精巧に

作られています。

最近は張り切って使ってます。

野菜やお肉の本来の味を引き出すので

調理方法はシンプル。

超弱火でじっくり調理するので

材料を入れたらタイマーかけて

そのまま放置します。

それで出来上がりなので

とても楽ちんなのです。

最初に作ったのが「蒸し野菜」
お塩でいただいたり、お好みのドレッシングで。
蒸しやさい


「六本木農園カレー」
水を使わないカレー。
トマト缶と玉ねぎと人参のペースのみ。
仕上げに素揚げした野菜を添えて。
六本木農園カレー

「豚肉のポットロースト」
かたまり肉に切り込み入れニンニクを埋め込んで
じっくり煮込みます。
ぶたのロースト


せっかくもらったうれしいプレゼントなので

たくさん使いこなせるように

そして大事にしたいと思うのでした。

お帰りになる前に。。。ポチっとしていただけたらうれしいです。↓
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